お家で朝獲れ生しらす100g(x10袋)

¥4,500
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しらす漁で朝獲れした新鮮なしらすのうち、10%程度の上物だけを厳選した商品です。

津田宇水産が鮮度を閉じ込めたこの商品は、ご家庭で解凍すれば「朝獲れ生しらす」はお刺身として生のまま丼ブリやお刺身として召し上がって頂けます。

「お家で朝獲れ生しらす100g」はドンブリ1杯にして頂いても十分なボリュームです。ご家庭では手巻き寿司のひとネタとしてもお楽しみいただけます。

津田宇水産の新鮮なしらすの歯ごたえや苦みの無い風味を、漁師気分でそのまま楽しんで頂けるのが特徴の自慢の商品です。

いままでは船乗りしか味わえなかった漁師の特権、生しらす。水揚げから品質管理、超急速冷凍と真空パック詰めまでの全工程を社内の船着場兼加工工場で実施しています。1940年代から室津港で漁師を営む私たちが自身をもっておススメする商品です。


【冷凍保存】
本製品は特殊な冷凍技術で鮮度を保っています。開封後のご家庭での再冷凍はご遠慮願います。

 「朝獲れとは」津田宇水産の「朝獲れ生しらす」。商品化できるのは毎朝の水揚げの1割程度です。上質なものだけを漁師が選び、丁寧な洗浄検品を行ったうえで船着場に隣接する自社の冷凍加工工場で最終製品にしています。