網元が経営するレストラン

網元が経営するレストラン

いつも網元・津田宇水産のレストランや通販をご利用頂き誠に有難うございます。

室津で牡蠣や播州サーモンの養殖をしながら、しらす漁などを皆様には楽しんで頂けるよう、津田宇水産では「目の前の海から直送された鮮度抜群の美味しい魚介料理(和洋)」を毎朝調理して提供しています。そんな店内の様子や料理の雰囲気をお楽しみ頂ければと思い画像を掲載させて頂きます。皆様のご利用とご来店をお待ちしております。

生牡蠣は早朝に水揚げした牡蠣を船着場からレストランに毎朝持ち込み、その場で剥いてアイスベッドに置いてお出ししており、店の外では殻付きの状態の活牡蠣を生食用(1キロ、2キロ、またはそれ以上)でも展示直売しています。これ以上ない鮮度と漁師の目利きが自慢です。

来て見て食べて楽しい津田宇水産レストランは、特に冬場は混雑致しますので、事前の予約(ラインを使用)を推奨しております。

※津田宇水産レストランは午前10時半から午後3時までのお昼時だけ営業しております。ビールや、生牡蠣に合う厳選したコンテストウイニングワインも楽しんで頂けますので、ぜひ一緒にお楽しみください。