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7月の営業日

7月の営業日

通常通り、水曜日/木曜日が定休日となります。 また誠に勝手ながら7月14日(日)は貸し切り営業とさせて頂きます。 ご利用のお客様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解の程、よろしくお願い致します。


活〆鱧しゃぶセット販売開始!

活〆鱧しゃぶセット販売開始!

夏の定番、大人気商品「活〆鱧しゃぶセット」が販売開始になりました! ご自宅用や贈答用、または夏のお中元にもぴったり。漁師としての津田宇水産の目利きと伝統。そこに国内の老舗有名料理亭で経験を積んだ弊社の一流料理人が、料亭文化を掛け合わせて作った渾身の料理セットです。詳しくはオンラインショップのページをご覧ください。 お届け指定可能日は7月25日~8月25日まで。加えて水曜日、木曜日は店舗が休定休のため出荷できません 電話、店頭受付もしております。お気軽にお問い合わせください。


BBQ予約受付中

BBQ予約受付中

7月1日(月)より今年もBBQがスタートします!昨年よりグレードアップしたBBQ。今年も海鮮コース・海鮮+和牛コースの2種類をご用意しました。自社養殖した播州サーモンを使用した「ウッドプランク」はBBQシーズンしか食べる事ができないサーモン料理となっております。他にも牡蠣をはじめとする海鮮をご用意!テラス席で瀬戸内海を一望しながらBBQを楽しんでみませんか?席数に限りがありますのでお早目のご予約がオススメ。もちろんペット連れBBQも大歓迎です!ご予約お待ちしております!!


素材のちから(2023年WINTER 51号)

素材のちから(2023年WINTER 51号)

良質な食材を紹介する業界有名誌「素材のちから」。 2023年WINTER 51号で、津田宇水産の「生しらす」の秘密についての取材記事を掲載して頂いています。 食べたとき、一線を画す津田宇水産の「生しらす」。その漁から製品化まで、一部始終をご欄頂けます!オンライン「素材のちから」内、FACE TO FACEのコーナーでご欄頂けます!