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プリプリで濃厚、衛生的で安心安全な津田宇水産が養殖しているサーモン。わさび醤油を付けてお刺身で頂くなどしてお楽しみ頂きたい絶品です。 津田宇水産は網元漁師として、自社養殖したサーモンを全国の料亭や市場に出荷していますが、自社が経営する「津田宇水産レストラン」でいち早く、最高の鮮度で召し上がって頂けます。 今期の初モノ「津田宇水産のサーモン」は、２０２３年５月４日から提供を開始したばかりで、まずはお刺身から提供を開始しています。今後、サーモン丼などのメニューも楽しんで頂けるように準備して参ります。 今年は１万匹近く養殖しており、２～４キロサイズにまで成長している今年のサーモン。脂ののりも身の引き締まりも申し分ありません。通信販売では業務用の急速冷凍をしたサーモン販売を、６月頃から再開致します。解凍すれば、そのまま水揚げしたてのサーモンと同様にお刺身にして召し上がって頂けますので、そちらも楽しみにしていてください！

いつも津田宇水産の通信販売をご利用頂き有難うございます。   ヤマト運輸より、２０２３年６月１日から送料の値上げと配達日数が地域によって今後はこれまでより配送に１日ほど多くかかるようになる地域があるという旨の連絡がありました。   津田宇水産の対応として具体的には、６月１日以降は従来の基本一律送料に１００円を追加させて頂き、また北海道主要部（出荷から３日でお届け：従来は２日程度）、沖縄県主要部（出荷から３日でお届け：従来は２日程度）、南東北地域については（出荷から２日でお届け：従来は翌日配達）となります。   生牡蠣の消費期限は出荷日を含めて３日です。よって今回の改訂によって、上記や遠方離島にお住いのお客様については、お届けした当日が消費期限日となる場合も想定されます。   生牡蠣にはすべて津田宇水産の消費期限を印刷してございますので、そちらをご確認頂き、消費期限を超えて召し上がることがないように改めまして何卒宜しくお願い申し上げます。   お客様にはご不便をお掛けし誠に申し訳ありませんが、ご理解とご協力を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

網元が経営する津田宇水産レストラン、２０２３年ＧＷ期間の営業日をご案内申し上げます。 ４・２９（土）営業４・３０（日）営業５・１　（月）休５・２　（火）営業５・３　（水）営業５・４　（木）営業５・５　（金）営業５・６　（土）営業５・７　（日）営業 生牡蠣を含む漁師直販の美味しい牡蠣料理や新鮮な魚貝の刺身と料理を是非楽しんでください。大人気「朝獲れ生しらす丼」もお忘れなく！ ※ＧＷ期間中のご来店は混雑が予想されます。事前の来店予約をして頂くとスムーズです。

牡蠣の回 津田宇水産が瀬戸内・室津海域で育てた牡蠣を使った美味しいレシピをキャシー中島さんにご紹介頂きます。生産者のこだわりを説明させて頂くため、網元自らもオンライン出演致します。ぜひ「つながるジャパネット」無料アプリを使ってご視聴ください👍-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 放送日時：2023年2月1日（水）12時～12時30分 放送局：BS　JAPANEXT（263ch） 番組名：キャシー中島のHappyレシピ作ってみて！ スマホアプリ（無料）でも視聴可能となります。 「つながるジャパネット」で検索、もしくは以下URLからDL可能になります。 https://www.bsjapanext.co.jp/app/--------------------------------------------------------------------------------------------------------