漁師自ら経営する朝獲れ牡蠣のレストラン
NEWS
3月の営業日
3月の営業日をお知らせします。牡蠣もかなり大きく成長し、春の牡蠣は絶品！先日TV放映もされ1ヵ月の期間限定で「Special TSUDAU（3倍体牡蠣）」と「TSUDAU Oyster（2倍体牡蠣）」をレストランで提供しております。食べ比べると生牡蠣の味ってこんなに違うんだ～と感じて頂けるはず！この機会に是非ご来店くださいね。ご来店の際はご予約をお勧めしておりますのでよろしくお願い致します。
草彅やすとものうさぎとかめ
2025/2/14「草彅やすとものうさぎとかめ（ＹＴＶ）」網元漁師・津田宇水産が取材されました。 普段は見れない津田宇水産の裏側をご覧頂けるかもしれません。詳細は２月２３日お昼１２時３０分（放送予定）頃の番組内でお楽しみください。※番組放送後、津田宇水産レストランは混雑が予想されます。ご来店の際にはご予約することをオススメ致します。
素材のちから（2023年WINTER 51号）
良質な食材を紹介する業界有名誌「素材のちから」。 2023年WINTER 51号で、津田宇水産の「生しらす」の秘密についての取材記事を掲載して頂いています。 食べたとき、一線を画す津田宇水産の「生しらす」。その漁から製品化まで、一部始終をご欄頂けます！オンライン「素材のちから」内、FACE TO FACEのコーナーでご欄頂けます！
3月の営業日
3月の営業日をお知らせします。牡蠣もかなり大きく成長し、春の牡蠣は絶品！先日TV放映もされ1ヵ月の期間限定で「Special TSUDAU（3倍体牡蠣）」と「TSUDAU Oyster（2倍体牡蠣）」をレストランで提供しております。食べ比べると生牡蠣の味ってこんなに違うんだ～と感じて頂けるはず！この機会に是非ご来店くださいね。ご来店の際はご予約をお勧めしておりますのでよろしくお願い致します。
草彅やすとものうさぎとかめ
2025/2/14「草彅やすとものうさぎとかめ（ＹＴＶ）」網元漁師・津田宇水産が取材されました。 普段は見れない津田宇水産の裏側をご覧頂けるかもしれません。詳細は２月２３日お昼１２時３０分（放送予定）頃の番組内でお楽しみください。※番組放送後、津田宇水産レストランは混雑が予想されます。ご来店の際にはご予約することをオススメ致します。
素材のちから（2023年WINTER 51号）
良質な食材を紹介する業界有名誌「素材のちから」。 2023年WINTER 51号で、津田宇水産の「生しらす」の秘密についての取材記事を掲載して頂いています。 食べたとき、一線を画す津田宇水産の「生しらす」。その漁から製品化まで、一部始終をご欄頂けます！オンライン「素材のちから」内、FACE TO FACEのコーナーでご欄頂けます！
レストランのご予約はこちらから
「ご予約する」を押すと、LINE友達登録画面に移行します。津田宇水産とお友達登録後、レストラン予約ボタンよりご予約にお進み頂けます。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。