(終了)TSUDAUが国際牡蠣養殖フォーラムでプレゼンします
(本プレゼンは終了しました。ご参加いただいた皆様有難うございました)
オイスター養殖のネットワークを世界に広げます。日本で開催してきた「シングルシード牡蠣ネットワーク」がインターナショナルに!
世界中でカキ生産者、関係者たちが、長期間にわたりコロナ禍の困難に耐え、ついに克服しようとしている今。互いを称えあい、地球規模の連帯を感じていただく機会を提供したい。SEAPAの新たな試みです。
3か国(オーストラリア、米国、日本)から、ひとりずつ生産者を迎え、それぞれ独自に発展させた養殖方法や関連ビジネス、そしてオイスターへの想いについてお話いただきます。世界同時ライブ配信です!
申込/詳細説明URLhttps://seapa.co.jp/2022/07/20/goff2022/
津田宇水産レストランがリニューアルオープン
いつも津田宇水産レストランをご利用いただき有難うございます。2022年5月21日(土)から、津田宇水産レストランのお料理提供方法がDELIスタイルとなりリニューアルオープンいたしました。
津田宇水産レストランの料理人が調理した色鮮やかな料理が20種以上並んでいるショーケースの中からお選び頂くスタイルになったことで、より一層衛生的で洗練された店内空間を演出させていただきたいと思っています。
津田宇水産は網元漁師としての歴史を軸に、レストランにおいても一年を通して生食できる牡蠣料理や最高級の魚介を使ったお料理を提供しています。
おひとり様のランチでも、お友達とのランチでも、贅沢な時間を楽しんで頂きたいと思っております。スタッフ一同心よりお待ちしております。